私房菜馆老板,夏小桥对于客户向来是非常认真的,想清楚了之后,夏小桥决定尝试着和这位神奇的新客户沟通一下。
第二天上午,夏小桥将搜集来的破衣服拿到河边洗干净了,挂在晾衣杆上晾晒着,先跑到大田附近的陷阱里看了看,果然在里面发现了两只死翘翘的野兔,还有一只肥肥的野鸡,肚子上被箭头刺破了,正在拼命挣扎,看起来是活不成了,夏小桥索性给了它一个痛快,拎着到手的猎物,夏小桥高高兴兴地回到暂住的工坊,烧了热水,将野兔和野鸡褪毛剥皮,两只野兔抹上些粗盐腌起来,野鸡因为太大,切了两半,一半炖了鸡汤,里面丢了些野山菌,一半剁成块,准备待会儿做个红焖鸡块,又跑去菜园子里采了些蔬菜回来清炒一下,舀了两碗黄米,焖了一大锅黄米饭。
做完这些之后,夏小桥想了想,另外拿出一套干净的碗筷,将鸡汤、红焖鸡块、清炒时蔬和黄米饭盛出来三分之二,单独放在一边,自己端着另外剩下的饭菜跑到一边吃去了。
他昨晚想了想,觉得来偷饭的,大概是古代的神偷或者侠盗之类的,轻功了得,必然能在别人眼皮子底下轻松得手,因此,为了尊重客户隐私,他索性不去看客户是怎么用餐的了,只要吃完饭给钱,他就不亏,说不定还能趁机攒点银子,以后买点田地当个小地主呢。
果然,等他吃完饭回来,放在灶台上的那些饭菜已经全部都吃光了,连菜汤都没剩下,灶台边,放了一块比昨天还要大一些的银子。
“这位客人还挺大方的。”将银子收起来,夏小桥满意地端着碗筷清洗去了。
“陛下,这位新御厨手艺着实不错,奴才们闻着就流口水了呢。”空气中,姜元祯的贴身内官黄狗儿笑眯眯地说。
“嗯,确实不错!比先前的那些饭桶好多了,狗儿你传令下去,让他们以后每天送一只猎物过来。”野鸡汤香是很香,就是rou不多,无rou不欢的先帝觉得,为了他以后的口腹之欲,还是让士卒鬼们去打猎吧。御厨只需要每天给寡人做美味的饭菜就足够了。
于是,当天晚上,夏小桥就在收衣服回来的路上,“偶遇”了一只已经断了气的野鹿。
“这……这不会也是那位大侠拿来的吧?”看了看明显是被一箭穿头的野鹿,夏小桥想了想,这大概是嫌弃中午的野鸡rou太少?所以大侠没吃饱,特意去打了野鹿回来晚上加餐?
“行啊,客户就是玉帝!今晚就吃鹿rou吧!”夏小桥用力把几十斤重的野鹿扛起来,跑到河边剥洗干净,用力拿菜刀砍成了好几块,丢在一个大篮子里,这才将鹿皮洗干净放在一边,担心血腥味会引来野狼,还特意将河边的血渍冲洗干净。
红焖鹿rou、烤鹿rou、铁板鹿rou……一道道大餐搬上桌子,夏小桥拿干净的筷子每道菜里夹了一点放在自己碗里,剩下的都是留给客人的,主食依旧是黄米饭。
大概对今晚的大餐很满意,吃完饭后,“大侠”留下的餐费,是一颗圆溜溜的金珠子。
“这位大侠真是土豪,一顿饭就吃掉一颗金珠子。”夏小桥咋舌道。
第9章 灭国之祸7
自觉和第一位顾客建立了河蟹友好的雇佣关系,夏小桥信心十足地将他的私房菜小饭馆开到了北越开国大帝的皇陵里。
不过,考虑到这位食客比较偏好rou食,夏小桥决定投其所好,多尝试一些rou食的做法。rou类要做好,一靠火候,第二靠的就是调料,对于他们这样的私房菜馆来说,有时候,甚至是几个秘制调料包,就能留住一大批老饕,关键就在于各种香料的搭配和运用。
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